Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Selon les estimations au 1er juin 2018, les surfaces nationales implantées en concombre de la campagne 2018 (562 ha) seraient en baisse de 4 % sur un an mais stables par rapport à la moyenne 2013-2017.
En avril 2018, le prix d’achat des intrants poursuit sa hausse pour le deuxième mois consécutif.
Au 1er juin 2018, la production annuelle 2018 de cerises est prévue proche de celle de la campagne précédente et de la moyenne sur 5 ans.
En avril 2018, la collecte de lait de vache recule de 0,8 % par rapport au mois d’avril 2017.
En avril 2018, l’excédent des échanges agroalimentaires français atteint 597 millions d’euros, en augmentation de 159 millions d’euros par rapport à avril 2017 grâce à une hausse des exportations sur un an supérieure à celle des importations (+ 320 millions d’euros contre + 161 millions d’euros).
Au 1er juin 2018, la production de pêches reculerait de 10 %, comparée à celle de 2017, se situant 9 % au-dessous de la moyenne quinquennale.
Au 1er juin 2018, la production des variétés précoces est confirmée très déficitaire.
Selon les estimations au 1er juin 2018, la production de colza d’hiver atteindrait 4,9 millions de tonnes.
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