agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Conjoncture
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).
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Synthèses Commerce extérieur : En 2015, les exportations de vins et alcools tirent la croissance de l’excédent agroalimentaire français (PDF : 328 ko)
- 29/03/2016
Après un recul important de 2 milliards d’euros en 2014, l’excédent des échanges agricoles et agroalimentaires progresse de 0,3 milliard d’euros pour atteindre 9,4 milliards d’euros en 2015, malgré l’embargo russe mis en place en août 2014.
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Infos rapides Animaux de boucherie - Ovins : En janvier 2016, hausse de la production ovine (PDF : 175.5 ko)
- 29/03/2016
En février 2016, les abattages d’agneaux et d’ovins de réforme sont en hausse par rapport à 2015.
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Infos rapides Animaux de boucherie - Bovins : En 2015, une production bovine en hausse (PDF : 230.4 ko)
- 29/03/2016
En février 2016, les abattages de bovins progressent dans quasiment toutes les principales catégories.
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Infos rapides Animaux de boucherie - Porcins : Le prix du porc toujours à la baisse en février (PDF : 185.2 ko)
- 29/03/2016
En février 2016, les abattages de porcins se replient légèrement en têtes et progressent modérément en poids, suite à l’augmentation des poids-carcasse.
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Infos rapides Lait : En janvier 2016, la collecte de lait de vache progresse légèrement sur un an (PDF : 112.8 ko)
- 04/04/2016
En janvier 2016, la collecte de lait de vache progresse plus modérément qu’en décembre 2015 : + 1,6% par rapport au mois de janvier 2015, après + 2,3 % en décembre 2015.
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