Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
En février 2016, le prix d’achat des moyens de production agricole a diminué de 3,8 % sur un an, essentiellement en raison de la baisse du prix du pétrole.
En février 2016, les abattages de volailles se replient en tonnes et en têtes.
En février 2016, les prix des produits agricoles à la production se replient sur un an et par rapport à la moyenne des cinq dernières années, sous l’impact principalement de la baisse des cours des légumes et surtout des céréales.
Début 2016, les prix des produits agricoles sont orientés à la baisse en raison du recul des prix des légumes et des céréales
Après une baisse importante entre 2011 et 2013, la production française d’agneaux progresse en poids pour la seconde année consécutive.
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