agreste

Le Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) propose des publications de formats et de natures différents :
 des documents de référence : Graph Agri, encyclopédie commentée et illustrée de tableaux, graphiques et cartes de 150 pages et les mémentos, concentrés des données essentielles en tableaux et graphiques au format de poche ;
 des collections de conjoncture dans la collection Agreste conjoncture : Informations rapides pour des séries courtes disponibles rapidement ; Synthèses pour des analyses par filière ; Panorama et Bilan annuel pour une vue d’ensemble, mensuelle ou annuelle, sur la conjoncture ;
 des études de nature statistique dans la collection Agreste Primeur pour des problématiques traitées en quatre pages et dans la collection Agreste les Dossiers, pour des présentations plus détaillées ;
 des analyses autour d’un sujet d’actualité dans la collection Analyse pour des sujets traités en quatre pages et dans la collection Documents de travail pour des éléments de diagnostic et de mise en perspective plus approfondis ;
  une veille au travers du blog de veille et des Notes de veille, publications courtes, publiées de façon non régulière, qui attirent l’attention sur un événement, une controverse naissante, une nouvelle législation, un fait porteur d’avenir, etc.
 des expertises, internes ou externes, dans une revue semestrielle Notes et études socio-économiques, à comité de rédaction ;
 des ouvrages présentant les travaux de groupes de travail prospectifs animés par le Centre d’études et de prospective
 des rapports présentant les résultats du programme ministériel d’études
 des notes de lecture présentant des ouvrages récents en lien avec les domaines de compétence du ministère

• Douze pays négocient leur adhésion : les élargissements futurs vont marquer les structures agricoles de l’Union - Agreste cahiers n° 3 - septembre 2000 (PDF : 51.9 ko) - 08/09/00

  Douze pays candidats négocient actuellement leur adhésion à l’Union européenne, sans que ni le scénario du futur élargissement, en une ou plusieurs vagues, ni son calendrier ne soient fixés.

• Une exploitation française sur cinq est située en zones de montagne - Agreste cahiers n° 3 - septembre 2000 (PDF : 42.6 ko) - 08/09/00

  Plus de 126 000 exploitations agricoles, soit une sur cinq, sont classées en zones de montagne en 1997. En excluant le piémont, les zones de montagne et de haute montagne rassemblent une exploitation française sur sept.

• Des progrès techniques dans la gestion des élevages salmonicoles - Agreste cahiers n° 3 - septembre 2000 (PDF : 141.8 ko) - 08/09/00

  La salmoniculture française a dû s’adapter, ces dernières années, à un contexte difficile : contraintes environnementales plus fortes, mise aux normes réglementaires des élevages, concurrence commerciale des produits norvégiens et écossais, image de qualité insuffisamment affirmée

• Fabrications de fromages au lait cru en 1999 - Stabilité globale de la production - Primeur N° 82 (PDF : 269.8 ko) - 12/09/2000

  Baisses pour les fabrications de fromages au lait cru à pâte molle ou à pâte pressée non cuite de 1997 à 1999. Les fromages au lait cru à pâte pressée cuite continuent au contraire de se développer.

• 62 % de produits végétaux dans les livraisons agricoles en 1999 - Vigne et céréales, les deux mamelles de l’agriculture - Primeur N° 81 (PDF : 435.8 ko) - 31/08/2000

  L’agriculture française se développe depuis vingt ans principalement grâce au dynamisme de ses produits végétaux. Le vin et les céréales en sont les produits phares. Le dernier numéro de la collection « GraphAgri » consacré à l’agriculture passe en revue les divers aspects de ce secteur.

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