agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Conjoncture
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).
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Infos rapides Stocks de pommes et poires : Fin septembre 2016, stocks de pommes et poires inférieurs à ceux de fin septembre 2015 (PDF : 88.4 ko)
- 24/10/2016
Fin septembre 2016, le niveau des stocks de pommes et de poires est inférieur de respectivement 42 % et 39 % à celui de fin septembre 2015.
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Infos rapides Carotte : Une demande peu présente continue de peser sur les cours de la carotte en septembre (PDF : 342.4 ko)
- 19/10/2016
La production de carottes augmenterait légèrement par rapport à la campagne précédente et par rapport à la moyenne 2011-2015, sur des surfaces stables.
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Infos rapides Endive : Offre abondante mais demande atone pour le début de la campagne d’endives 2016-2017 (PDF : 190 ko)
- 18/10/2016
Les superficies et les rendements de racines d’endives diminueraient pour la campagne 2016-2017, entraînant un repli de la production de racines.
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Infos rapides Chicorée : Production de chicorée d’hiver en hausse pour la campagne 2016- 2017 (PDF : 172.6 ko)
- 18/10/2016
Les superficies de chicorée d’hiver diminueraient pour la campagne 2016-2017 par rapport à la campagne précédente, en raison du repli marqué des superficies dédiées à la scarole et malgré la progression des surfaces implantées en chicorée frisée.
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Infos rapides Laitue : Repli des cours de la laitue à la fin de l’été (PDF : 172.6 ko)
- 17/10/2016
La campagne de laitue d’été vient de s’achever.
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