Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Les faits marquants : En août 2016, l’excédent des échanges agroalimentaires atteint 296 millions d’euros et diminue de 337 millions d’euros par rapport à août 2015. C’est le 8ème mois consécutif de recul, sur un an, de l’excédent des échanges agroalimentaires.
En 2016, la production française de céréales atteindrait 55,1 Mt.
Au 1er octobre 2016, la production de pommes est estimée à 1,5 millions de tonnes, en recul de 5 % comparée à 2015.
Au 1er octobre 2016, la production de poires de table est estimée à 130 000 tonnes.
Selon les estimations au 1er octobre 2016, la production de céréales atteindrait 55,1 Mt en 2016, soit son plus faible niveau depuis 2003.
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