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La statistique, l'évaluation et la prospective agricole

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Conjoncture

La conjoncture agricole permet de suivre et d’expliquer les évolutions de production, de consommation et de prix dans les différentes filières agricoles au travers de vues d’ensemble (panoramas et bilans annuels) d’analyses par filière (synthèses) et de graphiques ou tableaux portant sur des séries courtes (informations rapides).
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).

Dernières parutions

Synthèses Aviculture : En 2016, la production française de volailles a reculé du fait de l’influenza aviaire et le commerce extérieur s’est dégradé de nouveau (PDF : 619.3 ko) - 24/03/2017
En 2016, les abattages de volailles se sont réduits de 3 %, principalement sous l’effet de l’influenza aviaire.
Infos rapides Lait : La baisse de la collecte de lait de vache s’atténue légèrement en janvier 2017 (PDF : 310 ko) - 21/03/2017
En janvier 2017, la collecte de lait de vache est inférieure de 5,6 % à celle observée un an auparavant, soit un rythme légèrement inférieur à celui observé au dernier trimestre 2016 (- 6,9 %).
Infos rapides Stocks de pommes et de poires : Des sorties en baisse pour les pommes et en hausse pour les poires (PDF : 140.8 ko) - 20/03/2017
Fin février 2017, le niveau des stocks de pommes est inférieur de 6 % et celui des poires supérieur de 4 % à celui de fin février 2016.
Infos rapides Coûts de production : En janvier 2017, le prix d’achat des intrants cesse de reculer sur un an pour la première fois depuis juillet 2013 (PDF : 1 Mo) - 13/03/2017
En janvier 2017, le prix d’achat des moyens de production agricole est en légère hausse par rapport au mois précédent (+ 0,4 %).
Infos rapides Commerce extérieur : En janvier 2017, la dégradation du solde des échanges de produits agricoles bruts pèse sur l’excédent agro-alimentaire (PDF : 1 Mo) - 13/03/2017
En janvier 2017, l’excédent des échanges agroalimentaires français atteint 292 millions d’euros, en baisse de 186 millions d’euros par rapport à janvier 2016.

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