Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Au 31 décembre 2016, le cheptel bovin s’élève en France à plus de 19,3 millions de têtes, un niveau quasi équivalent à celui de décembre 2015.
En novembre 2016, le troupeau caprin français comprend 1,2 million de têtes.
En novembre 2016, avec plus de 7 millions de têtes, le cheptel ovin français a baissé de 6 % par rapport à novembre 2011.
En novembre 2016, le cheptel porcin français est constitué de 12,8 millions de têtes, dont près de 1 million de truies.
En février 2017, les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles poursuivent, mais de façon moins marquée qu’au mois précédent, leur remontée entamée à la mi-2016.
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