Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Selon les estimations établies au 1er janvier 2019, les surfaces de la campagne 2018-2019 en carottes pour le marché du frais, diminueraient de 6 % par rapport à 2017-2018 et de 3 % par rapport à la moyenne 2013-2017.
Fin décembre 2018, les stocks de pommes sont inférieurs de 2 % à ceux de fin décembre 2017.
En novembre 2018, l’excédent des échanges agroalimentaires français atteint 735 millions d’euros, en baisse de 86 millions d’euros par rapport à novembre 2017, conséquence d’un recul des exportations supérieur à celui des importations.
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