Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Selon les premières estimations de surfaces pour les cultures d’hiver, les surfaces de blé tendre et d’orge sont en augmentation en France.
Les cours du poulet restent très élevés conjointement à une tendance générale à la hausse pour les volailles.
Les prévisions de récolte font état d’une diminution significative par rapport aux dernières campagnes et, dans le même temps, les stocks de début de campagne se réduisent.
Entamée fin 2005, l’amélioration de l’excédent agroalimentaire français se poursuit en 2007.
La fièvre catarrhale ovine apparaît dans le nord de la France au cours de l’été 2006 et affecte la filière bovine.
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