agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Conjoncture
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).
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Synthèses Légumes : Chou-fleur en légère reprise dans la campagne 2007/2008 (PDF : 419.1 ko)
- 25/04/2008
Entre 1998 et 2007, la production française de chou-fleur ne baisse que légèrement malgré la réduction des surfaces, grâce à de meilleurs rendements.
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Panorama de mars 2008 (PDF : 648.8 ko)
- 18/03/2008
2007 : une année très dynamique pour les échanges agroalimentaires français
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Synthèses Betteraves : Le bilan mondial excédentaire pèse sur le cours du sucre (PDF : 169.3 ko)
- 18/03/2008
Les productions française et européenne de sucre de betterave seraient en hausse en 2007, en raison de l’augmentation des rendements.
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Synthèses Légumes : Le déficit des échanges de légumes frais continue de se creuser en 2007 (PDF : 175.6 ko)
- 17/03/2008
Le déficit de la balance commerciale de la France en légumes frais s’accroît régulièrement depuis ces dix dernières années.
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Synthèses Lait : Des fabrications de produits laitiers en nette progression en 2007 (PDF : 180.6 ko)
- 17/03/2008
Le marché des produits laitiers reste très bien orienté en 2007. La flambée des cours mondiaux des principaux produits laitiers -beurre, poudres de lait et poudre de lactosérum- a stimulé les fabrications nationales de beurre et de poudre de lactosérum.
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