agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Publications
des documents de référence : Graph Agri, encyclopédie commentée et illustrée de tableaux, graphiques et cartes de 150 pages et les mémentos, concentrés des données essentielles en tableaux et graphiques au format de poche ;
des collections de conjoncture dans la collection Agreste conjoncture : Informations rapides pour des séries courtes disponibles rapidement ; Synthèses pour des analyses par filière ; Panorama et Bilan annuel pour une vue d’ensemble, mensuelle ou annuelle, sur la conjoncture ;
des études de nature statistique dans la collection Agreste Primeur pour des problématiques traitées en quatre pages et dans la collection Agreste les Dossiers, pour des présentations plus détaillées ;
des analyses autour d’un sujet d’actualité dans la collection Analyse pour des sujets traités en quatre pages et dans la collection Documents de travail pour des éléments de diagnostic et de mise en perspective plus approfondis ;
une veille au travers du blog de veille et des Notes de veille, publications courtes, publiées de façon non régulière, qui attirent l’attention sur un événement, une controverse naissante, une nouvelle législation, un fait porteur d’avenir, etc.
des expertises, internes ou externes, dans une revue semestrielle Notes et études socio-économiques, à comité de rédaction ;
des ouvrages présentant les travaux de groupes de travail prospectifs animés par le Centre d’études et de prospective
des rapports présentant les résultats du programme ministériel d’études
des notes de lecture présentant des ouvrages récents en lien avec les domaines de compétence du ministère
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Infos rapides Porcins : En avril 2019, forte hausse des cours sur le marché du porc (PDF : 384.6 ko)
- 03/06/2019
En France, les cours du porc s’envolent de mi-mars à mi-avril 2019, pour augmenter ensuite plus modérément.
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Infos rapides Ovins : En avril 2019, des cours de l’agneau soutenus (PDF : 136.5 ko)
- 03/06/2019
En avril 2019, les abattages d’agneaux augmentent fortement par rapport à 2018, année où la fête de Pâques tombait le 1er week-end du mois d’avril, soit 3 semaines plus tôt qu’en 2019.
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Infos rapides Prairies : Une pousse d’herbe contrastée en mai (PDF : 612.7 ko)
- 31/05/2019
Au 20 mai 2019, la production cumulée des prairies permanentes est supérieure de 9% à la pousse de référence (1982-2009) à la même période.
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Infos rapides Prix agricoles alimentaires : En avril 2019, nouvelle hausse des prix des produits agricoles à la production (PDF : 243.2 ko)
- 29/05/2019
En avril 2019, les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles s’accroissent sur un an (+ 4,7 % en données brutes).
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Construction de la compétitivité des exploitations laitières : les enseignements d’une comparaison entre la France et l’Allemagne - Analyse n° 138 - Mai 2019 (PDF : 383.2 ko)
- 28/05/2019
La recherche Competlait analyse la compétitivité des exploitations laitières françaises, et identifie les leviers individuels et collectifs favorisant leur adaptation au contexte institutionnel post-quota.
Informations complémentaires
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Agreste GraphAgri
Prix au numéro : 25,00 euros
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Prix au numéro : 3,00 euros
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