Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Cette note présente les principaux résultats de la recherche Locabois, qui analyse la compétitivité des filières locales de bois construction en prenant l’exemple des Landes et de la Chartreuse.
Dans le cadre de l’appel à projets de recherche "Compétitivité" lancé par le ministère, le projet Compani a identifié les principaux déterminants de la compétitivité des filières françaises de produits animaux.
Présentant les résultats d’une recherche récente, cette analyse montre l’intérêt pour les exploitations agricoles d’adhérer à des signes de qualité et d’origine, pour différencier leurs produits et renforcer leur compétitivité.
Fin avril 2019, les stocks de pommes sont supérieurs de 27 % à ceux de fin avril 2018. Cette hausse s’inscrit dans un contexte de stocks européens élevés.
Selon les dernières estimations au 1er mai 2019, la récolte nationale de choux-fleurs de la campagne 2018-2019 (263 600 tonnes) serait revue à la hausse, avec 4 % de repli sur un an et 12 % par rapport à la moyenne 2013-2017.
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