agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Publications
des documents de référence : Graph Agri, encyclopédie commentée et illustrée de tableaux, graphiques et cartes de 150 pages et les mémentos, concentrés des données essentielles en tableaux et graphiques au format de poche ;
des collections de conjoncture dans la collection Agreste conjoncture : Informations rapides pour des séries courtes disponibles rapidement ; Synthèses pour des analyses par filière ; Panorama et Bilan annuel pour une vue d’ensemble, mensuelle ou annuelle, sur la conjoncture ;
des études de nature statistique dans la collection Agreste Primeur pour des problématiques traitées en quatre pages et dans la collection Agreste les Dossiers, pour des présentations plus détaillées ;
des analyses autour d’un sujet d’actualité dans la collection Analyse pour des sujets traités en quatre pages et dans la collection Documents de travail pour des éléments de diagnostic et de mise en perspective plus approfondis ;
une veille au travers du blog de veille et des Notes de veille, publications courtes, publiées de façon non régulière, qui attirent l’attention sur un événement, une controverse naissante, une nouvelle législation, un fait porteur d’avenir, etc.
des expertises, internes ou externes, dans une revue semestrielle Notes et études socio-économiques, à comité de rédaction ;
des ouvrages présentant les travaux de groupes de travail prospectifs animés par le Centre d’études et de prospective
des rapports présentant les résultats du programme ministériel d’études
des notes de lecture présentant des ouvrages récents en lien avec les domaines de compétence du ministère
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Panorama de juin 2019 (PDF : 2.6 Mo)
- 26/06/2019
En 2019, des prix à la production en hausse sur un an, portés par les céréales depuis le début de l’année et par les porcins à partir d’avril
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Infos rapides Fraise : En mai 2019, une consommation de fraise en berne, pénalisée par la météo, et des prix à la baisse sur un an (PDF : 485.8 ko)
- 19/06/2019
Selon les estimations au 1er juin 2019, avec 3 354 ha, les surfaces de fraises pour la campagne 2019 sont stables sur un an mais en légère progression par rapport à la moyenne sur cinq ans.
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Infos rapides Endive : Une fin de campagne 2018-2019 marquée par la fermeté des prix en raison d’une offre limitée (PDF : 479.2 ko)
- 19/06/2019
Selon les dernières estimations, au 1er juin 2019, les superficies en racines d’endives (8 740 ha) destinées à la production de chicons d’endives pour la campagne 2018-2019, ont diminué de 3 % sur un an et de 6 % par rapport à la moyenne 2013-2017.
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Infos rapides Courgettes : Production 2019 de courgettes annoncée en hausse sur un an et des cours supérieurs à la moyenne 2014-2018 en début de campagne (PDF : 474.5 ko)
- 19/06/2019
Selon les premières estimations au 1er juin 2019, les superficies de courgettes (2 691 ha) seraient en légère progression de 2 % sur un an.
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Infos rapides Concombre : Une production 2019 de concombres attendue en hausse sur un an et des prix proches de la moyenne quinquennale en début de campagne (PDF : 459.9 ko)
- 19/06/2019
Selon les premières estimations au 1er juin 2019, les surfaces nationales implantées en concombre de la campagne 2019 (592 ha) seraient en hausse de 2 % sur un an et de 4 % par rapport à la moyenne 2014-2018.
Informations complémentaires
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Agreste GraphAgri
Prix au numéro : 25,00 euros
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Prix au numéro : 3,00 euros
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