agreste

Le Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) propose des publications de formats et de natures différents :
 des documents de référence : Graph Agri, encyclopédie commentée et illustrée de tableaux, graphiques et cartes de 150 pages et les mémentos, concentrés des données essentielles en tableaux et graphiques au format de poche ;
 des collections de conjoncture dans la collection Agreste conjoncture : Informations rapides pour des séries courtes disponibles rapidement ; Synthèses pour des analyses par filière ; Panorama et Bilan annuel pour une vue d’ensemble, mensuelle ou annuelle, sur la conjoncture ;
 des études de nature statistique dans la collection Agreste Primeur pour des problématiques traitées en quatre pages et dans la collection Agreste les Dossiers, pour des présentations plus détaillées ;
 des analyses autour d’un sujet d’actualité dans la collection Analyse pour des sujets traités en quatre pages et dans la collection Documents de travail pour des éléments de diagnostic et de mise en perspective plus approfondis ;
  une veille au travers du blog de veille et des Notes de veille, publications courtes, publiées de façon non régulière, qui attirent l’attention sur un événement, une controverse naissante, une nouvelle législation, un fait porteur d’avenir, etc.
 des expertises, internes ou externes, dans une revue semestrielle Notes et études socio-économiques, à comité de rédaction ;
 des ouvrages présentant les travaux de groupes de travail prospectifs animés par le Centre d’études et de prospective
 des rapports présentant les résultats du programme ministériel d’études
 des notes de lecture présentant des ouvrages récents en lien avec les domaines de compétence du ministère

• Rebasement de l’Ippap fruits et légumes (base 2005) - Agreste les Dossiers n° 6 – novembre 2009- 18/12/2009

  Directement impliqué dans l’établissement des comptes de l’Agriculture, l’indice mensuel des prix des produits agricoles à la production (Ippap) mesure chaque mois l’évolution des prix perçus par les agriculteurs français pour les produits qu’ils livrent.

• L’identification des contours du périmètre coopératif - Les groupes coopératifs poursuivent leur développement - Primeur N° 235 (PDF : 349.7 ko) - 18/12/2009

  Le périmètre coopératif permet de mesurer le poids et les modalités d’organisation des coopératives dans les ?lières et les territoires. Avec plus d’un salarié sur deux dans des entreprises à statut non coopératif, l’essor des groupes coopératifs est avéré mais la ?lialisation diffère selon les ?lières « produits ».

• Les comptes prévisionnels par catégorie d’exploitations en 2009 - Fort recul du revenu malgré des coûts en baisse - Primeur N° 234 (PDF : 598.9 ko) - 14/12/2009

  Le revenu agricole moyen des exploitations professionnelles chute de 32 % en 2009, malgré le retournement à la baisse des coûts de production, qui a surtout bénéficié aux orientations animales

• Recensement 2007 de la pisciculture marine et des élevages d’esturgeons - La pisciculture marine progresse en dix ans - Primeur N° 233 (PDF : 440.6 ko) - 08/12/2009

  Depuis 1997, la production de bars, daurades royales, maigres et turbots adultes a progressé de 40 % et atteint désormais 7 650 tonnes. Dans le même temps, le secteur piscicole a vu le nombre d’entreprises et de sites diminuer. L’élevage français d’esturgeons fournit une production proche de 21 tonnes de caviar soit l’équivalent des importations.

• Synthèses : Dépenses d’investissements et d’études pour protéger l’environnement dans l’industrie agroalimentaire - Davantage d’investissements antipollution en 2008 (PDF : 726.2 ko) - 27/11/2009

  En 2008, les industries agroalimentaires ont accentué leur effort d’investissement dans les équipements ou installations destinés à la protection de l’environnement.

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Informations complémentaires

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