Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Les fabrications de produits laitiers biologiques sont dynamiques en 2008. Leur part dans la fabrication totale de produits frais augmente mais reste faible. La collecte de lait « bio » se stabilise.
En 2008, 19 600 exploitations ont eu une activité avicole. Plus de 65 % d’entre elles sont concentrées dans quatre régions : Pays de Loire, Bretagne, Aquitaine et Midi-Pyrénées. La production de volailles de qualité marque le pas. Près d’un dixième des bâtiments de pondeuses en cage est déjà aux normes européennes de 2012.
En 2006, les traitements phytosanitaires sur le colza sont de l’ordre de six doses homologuées. C’est une des grandes cultures qui utilise le plus de pesticides à l’hectare. L’usage des insecticides explique ce niveau élevé des traitements phytosanitaires.
Débat avec les intervenants Michel Ehrhart, Gérard Peltre et Philippe Perrier-Cornet
Le soutien à l’agroenvironnement a constitué un élément très important (un tiers des dépenses) du Plan de Développement Rural National (PDRN), principal instrument de la mise en oeuvre, en France, du Règlement européen de développement rural de 1999, Règlement (CE) No 1257/99, communément appelé 2e pilier de la politique agricole commune (PAC).
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