Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Entre 1988 et 2005, le nombre de salariés agricoles permanents a moins diminué (– 9%) que le nombre d’actifs agricoles familiaux (– 49%).
Dans le secteur de fruits et légumes, les coûts salariaux sont souvent perçus comme le principal facteur de compétitivité.
La décision publique en agriculture a besoin d’outils pour estimer l’impact, sur le secteur agricole, des changements de politique ou d’environnement économique.
Au moment où la dimension environnementale est appelée à prendre une place de plus en plus importante dans la production agricole et où les paiements pour services rendus se développent, la prise en compte de l’environnement dans les politiques agricoles reste marquée par une logique d’exigence réglementaire minimale et de compensation des surcoûts engendrés par des pratiques plus vertueuses.
La crise financière que le monde vit depuis plusieurs mois est la conséquence de la titrisation des crédits hypothécaires à risque (subprimes).
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