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La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
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Conjoncture
Conjoncture
La conjoncture agricole permet de suivre et d’expliquer les évolutions de production, de consommation et de prix dans les différentes filières agricoles au travers de vues d’ensemble (panoramas et bilans annuels) d’analyses par filière (synthèses) et de graphiques ou tableaux portant sur des séries courtes (informations rapides).
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).
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Dernières parutions
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Info rapides Grandes cultures : Une récolte de blé tendre revue à la baisse à 35,1 Mt, une chute de la production de blé dur dans le sud et des rendements des cultures d’été (maïs, tournesol, soja) pénalisés par la météo (PDF : 601.7 ko)
- 07/08/2018
Selon les estimations au 1er août 2018, la production de blé tendre atteindrait 35,1 millions de tonnes, pour un rendement moyen de 71,1 q/ha.
- Données de production Grandes Cultures (national + régions) au 01/08/2018 (Excel : 151.5 ko) - 07/08/2018
- Données de production Grandes Cultures (départements) au 01/08/2018 (Excel : 4.5 Mo) - 07/08/2018
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Infos rapides Stocks de pommes et de poires : Fin juin 2018, les stocks de pommes sont nettement inférieurs à ceux de fin juin 2017 (PDF : 151 ko)
- 06/08/2018
Fin juin 2018, le niveau des stocks des pommes est inférieur de 42 % à celui de fin juin 2017 et de 27 % à la moyenne 2013-2017.
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Infos rapides Prairies : En juillet 2018, une pousse d’herbe contrastée entre l’ouest et l’est de la France (PDF : 141.8 ko)
- 30/07/2018
En juillet 2018, la pousse mensuelle d’herbe est très proche de celle de référence (+ 1 %).
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