Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Selon les estimations établies au 13 juillet 2018, la production viticole se situerait en 2018 entre 46 et 48 millions d’hectolitres, soit un niveau supérieur de 27 % à celui de 2017 et de 7 % à celui de la moyenne des cinq dernières années.
En 2017, la production française de bovins finis diminue de 1,3 % en têtes et de 1,6 % en poids.
Au 1er juillet 2018, la production nationale de pommes de 2018 est prévue équivalente à celle de 2017 et inférieure de 6 % à la moyenne 2013-2017.
En mai 2018, la collecte de lait de vache dépasse de 0,4 % celle du mois de mai 2017. De meilleures conditions climatiques observées dans les régions du nord de la France ont permis de relancer la production par rapport au mois d’avril.
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