agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Conjoncture
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).
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Infos rapides Poireau : Campagne 2018-2019 du poireau : des rendements en baisse, une offre en léger repli sur un an et des cours très soutenus (PDF : 320.8 ko)
- 22/03/2019
Selon les estimations au 1er mars 2019, les surfaces nationales implantées en poireaux de la campagne 2018-2019 diminueraient de 2 % sur un an et de 3 % par rapport à la moyenne 2013-2017.
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Infos rapides Chou-fleur : Après une remontée en début d’année, les cours du chou-fleur se contractent fortement en février 2019, sous l’effet d’une offre abondante et d’une météo peu favorable à la consommation (PDF : 369.2 ko)
- 22/03/2019
En février 2019, la météo exceptionnellement douce a favorisé un rebond important de la production de choux-fleurs.
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Infos Rapides Bovins : Fin 2018, quasi maintien des effectifs de bovins en France (PDF : 306.3 ko)
- 22/03/2019
Au 31 décembre 2018, le cheptel bovin s’élève en France à 18,5 millions de têtes, soit un niveau semblable à celui 2017.
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Infos rapides Ovins : Entre 2011 et 2018, repli des effectifs ovins en France (PDF : 279.2 ko)
- 22/03/2019
En novembre 2018, avec près de 7,2 millions de têtes, le cheptel ovin français a baissé de 6 % par rapport à novembre 2011.
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Infos rapides Caprins : Progression des effectifs caprins en France depuis 2016 (PDF : 211.2 ko)
- 22/03/2019
En novembre 2018, avec plus de 1,2 millions de têtes, le cheptel caprin français poursuit la progression amorcée en 2016.
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