Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
La récolte de pomme 2008 est modérée, et les échanges internationaux peu dynamiques au départ ou à destination de la France.
En 2008, l’activité baisse de 2,1 % en moyenne annuelle. Cette baisse est liée à celle de la consommation des ménages et au repli de la demande extérieure en fin d’année.
Les perturbations dans le rythme de réalisation de la collecte, que subit la campagne en cours, indiquent un changement de comportement des producteurs.
Les perturbations climatiques revigorent les prix à la production
Dans le contexte d’un bilan mondial 2008/2009 largement excédentaire, les premières estimations de semis d’hiver annoncent un léger repli des surfaces en blé et orge pour la campagne 2009/2010.
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