agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Conjoncture
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).
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Infos rapides Prix agricoles et alimentaires : En novembre 2014, seuls les prix des vins, des légumes et des oeufs sont en hausse sur un an (PDF : 125.8 ko)
- 07/01/2015
En novembre 2014, les prix des produits agricoles ont poursuivi leur recul sur un an, mais de façon moins prononcée qu’au mois précédent (- 4,5 % après – 5,4 % en octobre).
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Infos rapides Climatologie : Le froid est arrivé en fin de mois de décembre (PDF : 164.8 ko)
- 07/01/2015
La température moyenne de décembre a atteint 6,9°C, soit 0,9°C au-dessus de la normale saisonnière.
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Infos rapides Animaux de boucherie - Bovins : En octobre 2014, la production de bovins progresse (PDF : 242 ko)
- 19/12/2014
En novembre 2014, les abattages de vaches continuent à progresser alors que ceux des autres catégories sont en repli.
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Infos rapides Animaux de boucherie - Ovins : En octobre 2014, la production ovine supérieure à 2013 (PDF : 183.7 ko)
- 19/12/2014
En novembre 2014, les abattages d’agneaux sont en repli. Le cours moyen de l’agneau se redresse, tiré par une offre limitée.
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Infos rapides Animaux de boucherie - Porcins : Les abattages de porcins sont en baisse en novembre (PDF : 180.5 ko)
- 19/12/2014
En novembre 2014, les abattages de porcins baissent de 2,1% en têtes et de 1,7% en tonnage par rapport à novembre 2013.
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