agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Conjoncture
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).
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Panorama de décembre 2014 (PDF : 785.2 ko)
- 18/12/2014
En octobre, recul sur un an des prix à la production pour la plupart des produits agricoles
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Synthèses Viticulture : En 2014, les cours des vins se situent à un niveau supérieur à ceux des années passées (PDF : 233.8 ko)
- 18/12/2014
En 2014, la récolte viticole française, estimée à 46,5 millions d’hectolitres, retrouverait un niveau plus proche d’une année moyenne, comparé à ceux des deux années précédentes, caractérisées par de petites récoltes.
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Synthèses Lait : Chute des cours mondiaux des produits laitiers au second semestre 2014 (PDF : 230 ko)
- 18/12/2014
En octobre 2014, le prix du lait à la production baisse légèrement, en glissement annuel, après 18 mois consécutifs de hausse.
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Synthèses Consommation : En 2014, les ménages ont acheté globalement moins de viande, mais plus de viande à « moindre temps de préparation » (PDF : 457.5 ko)
- 18/12/2014
En 2014, les ménages ont acheté moins de viande que l’an passé pour leur consommation à domicile mais à un prix moyen un peu plus élevé.
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Infos rapides Stocks de pommes et poires : Fin novembre, le niveau des stocks de pommes et de poires est inférieur à celui de 2013 à la même période (PDF : 89.3 ko)
- 18/12/2014
Fin novembre 2014, le niveau des stocks de pommes et de poires est inférieur respectivement de 6 % et de 12 % à celui de 2013 mesuré à la même période. Ces niveaux se situent dans la moyenne 2009-2013.
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