Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
En novembre 2014, les abattages de volailles reculent encore.
La demande extérieure a été active dès le mois d’octobre et la consommation intérieure se réveille avec les premiers froids en fin d’année 2014.
Les conditions climatiques particulières dans le Sud, avec une très forte pluviométrie, ont impacté le déroulement des mises en marchés.
L’offre, composée de la production et des importations, est en baisse sur un an depuis le début de cette campagne.
En novembre 2014, le prix d’achat des moyens de production agricole a diminué par rapport au mois précédent et par rapport à novembre 2013.
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