Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Les quantités proposées sur les marchés en décembre sont en progression par rapport à 2014.
En novembre 2015, le prix d’achat des moyens de production agricole a diminué de 1,6 % sur un an, essentiellement en raison de la baisse du prix du pétrole.
Comme le mois précédent, les températures moyennes de décembre ont été supérieures aux normales saisonnières sur l’ensemble du territoire.
En novembre 2015, les abattages de volailles augmentent en tonnes et en têtes.
En novembre 2015, les abattages de bovins reculent dans quasiment toutes les catégories.
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