agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Conjoncture
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).
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Infos rapides Courgette : Le début de campagne bénéficie d’une offre en hausse à la faveur d’importations et de récoltes en progression (PDF : 318.2 ko)
- 17/05/2016
La fraîcheur des mois de mars et avril a quelque peu retardé la production sous serre dans certaines régions, mais l’offre sur les marché est en hausse sur les premiers mois de récoltes.
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Infos rapides Fraise : Les récoltes progressent légèrement sur une année (PDF : 334.9 ko)
- 17/05/2016
La production est en légère hausse sur un an et en augmentation plus marquée par rapport à la moyenne des cinq dernières campagnes.
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Infos rapides Chou-fleur : La baisse des productions en mars et avril déséquilibre les marchés (PDF : 115.4 ko)
- 17/05/2016
Les marchés sont déséquilibrés depuis mars par le manque de volumes disponibles à la vente.
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Infos rapides Tomate : La campagne se poursuit en hausse sur un an (PDF : 319.4 ko)
- 17/05/2016
Malgré le tassement des superficies implantées en tomate de plein air, la production est annoncée en hausse sur un an et par rapport à la moyenne 2011-2015, en lien avec l’augmentation des rendements.
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Infos rapides Concombre : Début de campagne marqué par un marché peu actif, face à une offre en légère hausse (PDF : 111.7 ko)
- 17/05/2016
Les superficies sous serre chauffée sont en progression par rapport à la campagne précédente.
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