Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
La production nationale de choux-fleurs est confirmée en baisse sur un an et en net retrait par rapport à la moyenne 2011-2015 sur des surfaces en léger repli.
La température moyenne du mois de février a été supérieure à la normale de 2,6°C sur l’ensemble du territoire.
Dans cette note sont repris les principaux enseignements de l’exercice de prospective MOND’Alim 2030, piloté par le CEP avec l’appui d’un groupe d’une trentaine d’experts.
Afin d’apprécier l’efficacité des mesures de protection des troupeaux contre le loup, mises en place entre 2009 à 2014, une évaluation quantitative et qualitative de ces mesures a été réalisée à la demande des ministères de l’Agriculture et de l’Environnement.
En janvier, les abattages totaux de volailles se replient de 6 % en têtes et 5,5 % en téc.
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