agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Publications
des documents de référence : Graph Agri, encyclopédie commentée et illustrée de tableaux, graphiques et cartes de 150 pages et les mémentos, concentrés des données essentielles en tableaux et graphiques au format de poche ;
des collections de conjoncture dans la collection Agreste conjoncture : Informations rapides pour des séries courtes disponibles rapidement ; Synthèses pour des analyses par filière ; Panorama et Bilan annuel pour une vue d’ensemble, mensuelle ou annuelle, sur la conjoncture ;
des études de nature statistique dans la collection Agreste Primeur pour des problématiques traitées en quatre pages et dans la collection Agreste les Dossiers, pour des présentations plus détaillées ;
des analyses autour d’un sujet d’actualité dans la collection Analyse pour des sujets traités en quatre pages et dans la collection Documents de travail pour des éléments de diagnostic et de mise en perspective plus approfondis ;
une veille au travers du blog de veille et des Notes de veille, publications courtes, publiées de façon non régulière, qui attirent l’attention sur un événement, une controverse naissante, une nouvelle législation, un fait porteur d’avenir, etc.
des expertises, internes ou externes, dans une revue semestrielle Notes et études socio-économiques, à comité de rédaction ;
des ouvrages présentant les travaux de groupes de travail prospectifs animés par le Centre d’études et de prospective
des rapports présentant les résultats du programme ministériel d’études
des notes de lecture présentant des ouvrages récents en lien avec les domaines de compétence du ministère
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Infos rapides Ovins : Entre 2011 et 2016, baisse de 6 % des effectifs ovins en France (PDF : 1.3 Mo)
- 03/04/2017
En novembre 2016, avec plus de 7 millions de têtes, le cheptel ovin français a baissé de 6 % par rapport à novembre 2011.
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Infos rapides Porcins : Le cheptel de porcs français se replie en 2016 (PDF : 175.1 ko)
- 03/04/2017
En novembre 2016, le cheptel porcin français est constitué de 12,8 millions de têtes, dont près de 1 million de truies.
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Infos rapides Prix agricoles et alimentaires : En février 2017, fermeté des prix des produits agricoles à la production par rapport à février 2016 (PDF : 243.6 ko)
- 31/03/2017
En février 2017, les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles poursuivent, mais de façon moins marquée qu’au mois précédent, leur remontée entamée à la mi-2016.
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Infos rapides Animaux de boucherie - Ovins : En février 2017, repli des abattages d’agneaux (PDF : 172.6 ko)
- 30/03/2017
En février 2017, en données corrigées des variations journalières, les abattages d’agneaux sont en baisse de 4,4 % en têtes et 3,7 % en poids, en glissement annuel.
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Infos rapides Animaux de boucherie - Bovins : En janvier 2017, repli de la production de bovins (PDF : 219.7 ko)
- 30/03/2017
En février 2017, en données corrigées des variations journalières, les abattages totaux de bovins reculent de 1,6 % en têtes et 2,4 % en poids, par rapport à 2016.
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Informations complémentaires
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Agreste GraphAgri
Prix au numéro : 25,00 euros
Agreste Mémento
Prix au numéro : 3,00 euros
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