agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Conjoncture
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).
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Infos rapides Animaux de boucherie - Bovins : En novembre 2016, hausse de la production de bovins (PDF : 774 ko)
- 27/01/2017
En décembre 2016, en données corrigées des variations journalières, les abattages totaux de bovins progressent de 3,2 % en têtes et 2,4 % en poids, par rapport à 2015.
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Infos rapides Prix agricoles et alimentaires : En décembre 2016, progression des prix des produits agricoles à la production par rapport à décembre 2015 (PDF : 471.4 ko)
- 27/01/2017
En décembre 2016, les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles progressent par rapport à décembre 2015 (+ 5,1 %).
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Infos rapides Animaux de boucherie - Porcins : En décembre, le prix du porc charcutier progresse de près de 20 % en glissement annuel (PDF : 1.2 Mo)
- 25/01/2017
Les abattages de porcins de l’année 2016 sont en légère augmentation par rapport à 2015.
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Infos rapides Stocks de pommes et de poires : Fin décembre 2016, les stocks de pommes sont inférieurs à ceux de fin décembre 2015 (PDF : 351.4 ko)
- 25/01/2017
Fin décembre 2016, le niveau des stocks de pommes est inférieur de 10 % et celui des poires supérieur de 2 % à celui de fin décembre 2015.
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Infos rapides Lait : Le recul de la collecte de lait de vache s’accentue en novembre 2016 (PDF : 1.2 Mo)
- 17/01/2017
En novembre 2016, la collecte de lait de vache est inférieure de 7,6 % au niveau de novembre 2015, après une baisse de 7,4 % sur un an en octobre.
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