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La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
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Conjoncture
Conjoncture
La conjoncture agricole permet de suivre et d’expliquer les évolutions de production, de consommation et de prix dans les différentes filières agricoles au travers de vues d’ensemble (panoramas et bilans annuels) d’analyses par filière (synthèses) et de graphiques ou tableaux portant sur des séries courtes (informations rapides).
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).
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Dernières parutions
- Données de production Grandes Cultures (départements) au 01/04/2018 (Excel : 4.5 Mo) - 10/04/2018
- Données de production Grandes Cultures (national + régions) au 01/04/2018 (Excel : 142 ko) - 10/04/2018
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Synthèses Consommation : En 2017, poursuite du repli de la consommation de viande à domicile par les ménages français et stabilité de la consommation de viande calculée par bilan (PDF : 700.4 ko)
- 09/04/2018
En 2017, dans un contexte de prix à la consommation en hausse et pour leur seule consommation à domicile, les achats en volume de viande par les ménages sont de nouveau en repli, toutes espèces confondues.
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Infos rapides Aviculture : Depuis janvier 2018, baisse du prix de l’œuf (PDF : 459.9 ko)
- 06/04/2018
En février 2018, les abattages de volailles augmentent en un an de 2,5 % en têtes et de 3,8 % en tonnes.
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Infos rapides Prix agricoles et alimentaires : En février 2018, baisse de 1,7 % des prix des produits agricoles à la production sur un an (PDF : 148.1 ko)
- 30/03/2018
En février 2018, les prix français à la production de l’ensemble des produits agricoles sont quasiment stables par rapport au mois précédent.
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