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La statistique, l'évaluation et la prospective agricole

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Conjoncture

La conjoncture agricole permet de suivre et d’expliquer les évolutions de production, de consommation et de prix dans les différentes filières agricoles au travers de vues d’ensemble (panoramas et bilans annuels) d’analyses par filière (synthèses) et de graphiques ou tableaux portant sur des séries courtes (informations rapides).
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).

Dernières parutions

Synthèses Fruits : La faiblesse des récoltes dans l’UE favorise les exportations françaises et la hausse des cours de la pomme (PDF : 350.2 ko) - 23/04/2018
Les exportations françaises de pommes sur les sept premiers mois augmentent nettement vers l’UE, en raison du fort recul de la production dans les principaux pays.
Infos rapides Laitue : Laitues d’hiver de la campagne 2017-2018 : production en repli et prix un peu inférieurs à la moyenne 2012-2016 (PDF : 520.2 ko) - 20/04/2018
Selon les estimations au 1er avril 2018, les surfaces nationales en laitues de la campagne d’hiver 2017-2018 (4 000 ha), qui s’étend d’octobre 2017 à avril 2018 sont confirmées en repli sur un an (- 8 %).
Infos rapides Endive : En 2017-2018, des cours de l’endive supérieurs à la moyenne 2012-2016 (PDF : 498.2 ko) - 20/04/2018
Selon les estimations au 1er avril 2018, les superficies dédiées à la culture des racines d’endives (9 300 ha) auraient augmenté de 4 % pour la campagne 2017- 2018 et diminué de 4 % par rapport à la moyenne 2012-2016.
Infos rapides Chicorée : Chicorée d’hiver : production 2017-2018 en repli et prix en dessous de la moyenne 2012-2016 en fin de campagne (PDF : 499.7 ko) - 20/04/2018
Selon les estimations au 1er avril 2018, les superficies de chicorées d’hiver (950 ha) sont confirmées en repli de 4 % sur un an pour la campagne 2017-2018.
Infos rapides Carotte : Des cours de la carotte mieux orientés en fin de campagne 2017-2018 (PDF : 529.8 ko) - 20/04/2018
Selon les estimations au 1er avril 2018, les surfaces de la campagne 2017-2018 en carottes pour le marché du frais sont confirmées en repli de 1 % par rapport à 2016-2017 mais en hausse de 6 % par rapport à la moyenne 2012-2016.

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