agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Conjoncture
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).
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Synthèses Ovins : En 2018, hausse sur un an des abattages d’agneaux et des prix à la production (PDF : 454.2 ko)
- 06/05/2019
En 2018, la production française d’agneaux se replie de nouveau en têtes et en poids mais les abattages sont en légère hausse. L’excédent commercial des échanges d’agneaux vivants se dégrade, du fait de la forte baisse des exportations. Le repli de la demande de viande ovine se répercute sur les importations.
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Infos rapides Prix agricoles alimentaires : En mars 2019, la hausse des prix des produits agricoles à la production ralentit sur un an (PDF : 158 ko)
- 30/04/2019
En mars 2019, les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles s’accroissent sur un an (+ 2,2 % en données brutes) mais de façon moins marquée qu’en début d’année.
- Données Prix agricoles et alimentaires - mars 2019 (Excel : 127 ko) - 30/04/2019
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Infos rapides Prairies : Une pousse excédentaire fin avril 2019 (PDF : 672.3 ko)
- 30/04/2019
Au 20 avril 2019 la production cumulée des prairies permanentes est excédentaire (+ 53 %) par rapport à la pousse de référence (1982-2009) à la même période.
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Infos Rapides Bovins : En mars 2019, nouvelle baisse des abattages de bovins (PDF : 165.6 ko)
- 26/04/2019
En mars 2019, les abattages de bovins sont en repli sur un an, toutes catégories confondues.
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