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La statistique, l'évaluation et la prospective agricole

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Conjoncture

La conjoncture agricole permet de suivre et d’expliquer les évolutions de production, de consommation et de prix dans les différentes filières agricoles au travers de vues d’ensemble (panoramas et bilans annuels) d’analyses par filière (synthèses) et de graphiques ou tableaux portant sur des séries courtes (informations rapides).
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).

Dernières parutions

Infos rapides Animaux de boucherie - Bovins et ovins : En avril, baisse de la consommation des viandes bovine et ovine (PDF : 282.7 ko) - 25/06/2013
En mai 2013, les abattages de bovins sont en retrait à l’exception des abattages de taurillons supérieurs de 8 % à ceux de mai 2012.
Infos rapides Stocks de pommes et poires : Stocks de pommes et poires : campagne presque achevée (PDF : 83.7 ko) - 21/06/2013
Fin mai 2013, la campagne touche à sa fin.
Panorama de juin 2013 (PDF : 1 Mo) - 19/06/2013
Un printemps froid et pluvieux
Synthèses Lait : Reprise attendue du prix du lait de vache (PDF : 316.6 ko) - 18/06/2013
Au premier trimestre 2013, le prix du lait de vache standard reste inférieur au niveau de 2012, à 317 euros/1 000 litres.
Infos rapides Poireau : Le climat réchauffe la demande et ralentit la production (PDF : 323.8 ko) - 17/06/2013
Le début de cette campagne se fait dans le prolongement de la campagne précédente.

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