Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Ce début de campagne permet aux prix de débuter à un niveau supérieur à celui de 2012, en hausse par rapport à la moyenne quinquennale.
En avril 2013, le prix d’achat des moyens de production agricole baisse légèrement.
Jusqu’à la fin des années 1990, les rendements des principales céréales en France se sont nettement accrus.
Au 1er juin 2013, le potentiel de production de cerises augmenterait de 34 % comparé à la faible récolte 2012 mais serait inférieur de 6 % à la moyenne quinquennale.
En avril 2013, les abattages de poulets progressent, alors que ceux de dindes et de canards se replient.
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