Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Ce début de campagne connaît à la fois des niveaux de prix proches de ceux de la campagne précédente, en faible repli par rapport à la moyenne quinquennale et des volumes en légère hausse en sortie d’exploitation par rapport à ceux du début de saison en 2013.
En janvier 2014, l’excédent des échanges agroalimentaires français atteint 899 millions d’euros.
En janvier 2014, le prix d’achat des moyens de production agricole est resté équivalent à celui du mois précédent.
En janvier 2014, les abattages de volailles sont en baisse de 7% en téc.
Le mois de février se caractérise par une douceur exceptionnelle durant tout le mois et dans l’ensemble des régions.
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