Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
En mai 2014, le recul des prix des produits agricoles sur un an s’accentue légèrement (- 5,2 % après – 4,7 % en avril).
La température moyenne du mois de juin, proche de 20°C, dépasse de 1,3°C la valeur normale de saison.
En mai 2014, les abattages de volailles se replient de 7 % en têtes et de 4,7 % en téc, en glissement annuel.
Au 1er juillet 2014, la production estimée d’abricots progresserait de 33 % par rapport à la faible récolte 2013, permettant de dépasser son niveau moyen (+ 8 %).
En mai 2014, les abattages totaux de bovins ont baissé de 3%, dans un contexte de cours soutenus.
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