Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
En juillet 2014, les abattages totaux de bovins ont baissé, dans un contexte de baisse des cours.
En juillet 2014, les abattages de porcins progressent de 1,5% en têtes par rapport à juillet 2013.
La production cumulée d’herbe en août devient excédentaire par rapport à la production de référence.
Selon les prévisions établies au 20 août 2014 par le Service de la Statistique et de la Prospective, la récolte de vin 2014, estimée à ce stade à près de 47 millions d’hectolitres, dépasserait les récoltes historiquement faibles de 2012 ou 2013 ainsi que la moyenne quinquennale.
Au 1er août 2014, la production de pommes diminuerait de 4 % par rapport à la récolte 2013 et serait inférieure de 3 % à la moyenne quinquennale.
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