agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Publications
des documents de référence : Graph Agri, encyclopédie commentée et illustrée de tableaux, graphiques et cartes de 150 pages et les mémentos, concentrés des données essentielles en tableaux et graphiques au format de poche ;
des collections de conjoncture dans la collection Agreste conjoncture : Informations rapides pour des séries courtes disponibles rapidement ; Synthèses pour des analyses par filière ; Panorama et Bilan annuel pour une vue d’ensemble, mensuelle ou annuelle, sur la conjoncture ;
des études de nature statistique dans la collection Agreste Primeur pour des problématiques traitées en quatre pages et dans la collection Agreste les Dossiers, pour des présentations plus détaillées ;
des analyses autour d’un sujet d’actualité dans la collection Analyse pour des sujets traités en quatre pages et dans la collection Documents de travail pour des éléments de diagnostic et de mise en perspective plus approfondis ;
une veille au travers du blog de veille et des Notes de veille, publications courtes, publiées de façon non régulière, qui attirent l’attention sur un événement, une controverse naissante, une nouvelle législation, un fait porteur d’avenir, etc.
des expertises, internes ou externes, dans une revue semestrielle Notes et études socio-économiques, à comité de rédaction ;
des ouvrages présentant les travaux de groupes de travail prospectifs animés par le Centre d’études et de prospective
des rapports présentant les résultats du programme ministériel d’études
des notes de lecture présentant des ouvrages récents en lien avec les domaines de compétence du ministère
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Résultats économiques des exploitations en 2015 - Des résultats globalement stables mais différenciés selon les productions - Primeur N° 342 (PDF : 1.2 Mo)
- 13/12/2016
En 2015, le résultat courant par actif non salarié, des exploitations moyennes et grandes est de 25 400 € en moyenne, en hausse de 1 % par rapport à 2014.
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Bilan conjoncturel 2016 (PDF : 3 Mo)
- 13/12/2016
2016, une année marquée par la baisse des récoltes, sous l’effet des intempéries printanières et de la sécheresse estivale, et un début d’amélioration de la conjoncture pour certains secteurs de l’élevage (porcs et lait)
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Récolte de bois et production de sciages en 2015 - Recul de la récolte de bois et de la production de sciages - Primeur N° 341 (PDF : 1.2 Mo)
- 12/12/2016
Après une hausse de 5 % en 2014, la récolte de bois commercialisé recule de 1 % en 2015 et s’établit à 37,4 millions.
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Le rapport Homme-Animal : cinq scénarios à l’horizon 2030 - Analyse n° 95 - novembre 2016 (PDF : 1.7 Mo)
- 08/12/2016
Cette note présente cinq scénarios d’évolution du rapport Homme-Animal, d’ores et déjà au coeur des débats publics et structurant pour l’avenir des systèmes alimentaires.
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Le rapport Homme-Animal : évolutions passées et enjeux d’avenir - Analyse n° 94 - novembre 2016 (PDF : 3.4 Mo)
- 08/12/2016
Revenant sur le processus de domestication et sur ses prolongements au fil des siècles, cette note montre que les interactions entre humains et animaux ont joué un rôle majeur dans l’aménagement des espaces partagés et dans l’évolution des systèmes alimentaires et sanitaires.
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