agreste

Le Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) propose des publications de formats et de natures différents :
 des documents de référence : Graph Agri, encyclopédie commentée et illustrée de tableaux, graphiques et cartes de 150 pages et les mémentos, concentrés des données essentielles en tableaux et graphiques au format de poche ;
 des collections de conjoncture dans la collection Agreste conjoncture : Informations rapides pour des séries courtes disponibles rapidement ; Synthèses pour des analyses par filière ; Panorama et Bilan annuel pour une vue d’ensemble, mensuelle ou annuelle, sur la conjoncture ;
 des études de nature statistique dans la collection Agreste Primeur pour des problématiques traitées en quatre pages et dans la collection Agreste les Dossiers, pour des présentations plus détaillées ;
 des analyses autour d’un sujet d’actualité dans la collection Analyse pour des sujets traités en quatre pages et dans la collection Documents de travail pour des éléments de diagnostic et de mise en perspective plus approfondis ;
  une veille au travers du blog de veille et des Notes de veille, publications courtes, publiées de façon non régulière, qui attirent l’attention sur un événement, une controverse naissante, une nouvelle législation, un fait porteur d’avenir, etc.
 des expertises, internes ou externes, dans une revue semestrielle Notes et études socio-économiques, à comité de rédaction ;
 des ouvrages présentant les travaux de groupes de travail prospectifs animés par le Centre d’études et de prospective
 des rapports présentant les résultats du programme ministériel d’études
 des notes de lecture présentant des ouvrages récents en lien avec les domaines de compétence du ministère

• Les résultats 2002 des exploitations agricoles du Rica - Amélioration sauf chez les producteurs hors sol et de fruits - Primeur N° 154 (PDF : 305.5 ko) - 18/11/2004

  Le résultat courant avant impôts des exploitations du Réseau d’information comptable agricole augmente en valeur réelle de 1,9 % en 2002. Il avait baissé de 5,6 % en 2001. Les exploitants accroissent leurs prélèvements privés.

• Les matières premières dans les aliments composés pour animaux de ferme en 2003 - Davantage de tourteaux, toujours plus de céréales - Primeur N° 153 (PDF : 315.5 ko) - 16/11/2004

  Depuis 2000, les industriels de l’alimentation animale développent les apports de tourteaux de soja en remplacement des farines animales. Suite à l’Agenda 2000, ils privilégient les céréales au détriment des oléoprotéagineux.

• La publicité des industries agroalimentaires - Les grandes entreprises s’affichent - Primeur N° 152 (PDF : 363.7 ko) - 09/11/2004

  Les entreprises agroalimentaires consacrent en moyenne 7,9 % de leur chiffre d’affaires à la publicité en 2002, et plus encore dans les grandes entreprises. Les industriels des boissons y recourent le plus fréquemment.

• Un maintien difficile des débouchés pour les vins français - Des marchés viticoles plus fragiles - Primeur N° 151 (PDF : 305.2 ko) - 20/09/2004

  Depuis quelques années, la consommation de vin tend à se stabiliser sur le marché français. Mais les exportations ne suffisent plus à assurer le succès de l’ensemble des vins d’appellation.

• La valeur vénale des terres agricoles en 2003 - Ralentissement de la hausse des prix - Primeur N° 150 (PDF : 428.4 ko) - 07/09/2004

  En 2003, le prix des terres labourables augmente de 2,8 % et celui des prairies de 3,8 %. Le prix des vignes poursuit son ralentissement de 2002, tout en progressant de 4,1 %.

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