agreste

Le Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) propose des publications de formats et de natures différents :
 des documents de référence : Graph Agri, encyclopédie commentée et illustrée de tableaux, graphiques et cartes de 150 pages et les mémentos, concentrés des données essentielles en tableaux et graphiques au format de poche ;
 des collections de conjoncture dans la collection Agreste conjoncture : Informations rapides pour des séries courtes disponibles rapidement ; Synthèses pour des analyses par filière ; Panorama et Bilan annuel pour une vue d’ensemble, mensuelle ou annuelle, sur la conjoncture ;
 des études de nature statistique dans la collection Agreste Primeur pour des problématiques traitées en quatre pages et dans la collection Agreste les Dossiers, pour des présentations plus détaillées ;
 des analyses autour d’un sujet d’actualité dans la collection Analyse pour des sujets traités en quatre pages et dans la collection Documents de travail pour des éléments de diagnostic et de mise en perspective plus approfondis ;
  une veille au travers du blog de veille et des Notes de veille, publications courtes, publiées de façon non régulière, qui attirent l’attention sur un événement, une controverse naissante, une nouvelle législation, un fait porteur d’avenir, etc.
 des expertises, internes ou externes, dans une revue semestrielle Notes et études socio-économiques, à comité de rédaction ;
 des ouvrages présentant les travaux de groupes de travail prospectifs animés par le Centre d’études et de prospective
 des rapports présentant les résultats du programme ministériel d’études
 des notes de lecture présentant des ouvrages récents en lien avec les domaines de compétence du ministère

• Les indicateurs de revenu de l’agriculture prévisionnels pour 2012 - Un revenu moyen historiquement élevé, mais très contrasté - Primeur N° 295 (PDF : 902 ko) - 12/12/2012

  Après trois années consécutives de progression, le revenu agricole moyen s’élèverait à 36 500 euros par actif en 2012, tiré par le résultat exceptionnellement élevé des exploitations de grandes cultures. La bonne conjoncture des prix de la plupart des produits permet de compenser le recul des volumes et la hausse des coûts de production, sauf pour les élevages d’herbivores.

• Produits agricoles hors viticulture et produits bio - Recensement agricole 2010 - Une exploitation sur cinq engagée dans une démarche qualité - Primeur N° 294 (PDF : 1.1 Mo) - 11/12/2012

  En 2010, 22 % des exploitations de France métropolitaine réalisent au moins une production sous signes de qualité, hors produits viticoles et biologiques. Leurs exploitants, en majorité des éleveurs, sont plus jeunes et mieux formés.

• L’engagement des exploitants agricoles dans une démarche qualité hors viticulture et hors produits bio - Document de travail n° 12 - série statistique - décembre 2012 (PDF : 1.1 Mo) - 11/12/2012

  Cette étude porte sur la démarche qualité, comprenant l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) et son équivalent européen l’Appellation d’Origine Protégée (AOP), l’Indication Géographique Protégée (IGP), le Label Rouge, la certification de conformité de produit et d’autres démarches qualité.

• Les statistiques de la coopération agroalimentaire : un état des lieux en 2010 - Document de travail n° 11 - série statistique - novembre 2012 (PDF : 2.6 Mo) - 06/12/2012

  Le Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) a pour objectif de produire des statistiques sur les organismes coopératifs sous la tutelle du Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt.

• Commercialisation et démarche qualité, indispensables clés de l’augmentation de la production rizicole au Ghana - Analyse n° 52 - octobre 2012 (PDF : 272.6 ko) - 27/11/2012

  De nombreux pays d’Afrique de l’ouest sont dépendants d’importations de céréales pour assurer leur sécurité alimentaire.

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