Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Les récoltes de fraise en juin ont subit les conditions climatiques défavorables avec un impact important sur la qualité des productions.
L’offre est encore faible au niveau national alors que le bassin Sud-Est est en pleine période de production et que les importations de mai sont en repli sur un an.
La production de tomates progresserait sensiblement en 2016, par rapport à 2015 et à la moyenne quinquennale 2011-2015, malgré le léger recul des surfaces qui lui sont dédiées.
Au 1er trimestre 2016, la croissance de la production des industries alimentaires et boissons (IAA) s’est poursuivie sur un an, mais à un rythme plus faible que lors des quatre trimestres précédents.
En mai 2016, la collecte de lait de vache recule de 1,8% par rapport à mai 2015.
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