Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Selon les premières estimations au 1er novembre 2017, la production nationale de choux-fleurs 2017-2018 (291 150 tonnes) serait en retrait de 1 % sur un an et de 7 % par rapport à la moyenne 2012-2016 sur des surfaces en léger repli (- 1 %).
En septembre 2017, la collecte de lait de vache progresse de 3,6 % par rapport à septembre 2016, en lien avec une conjoncture plus favorable.
Au 1er novembre 2017, la récolte de céréales est estimée à 68,3 Mt, contre 54,2 Mt en 2016 et 66,9 Mt en moyenne de 2012 à 2016.
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