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La statistique, l'évaluation et la prospective agricole

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Conjoncture

La conjoncture agricole permet de suivre et d’expliquer les évolutions de production, de consommation et de prix dans les différentes filières agricoles au travers de vues d’ensemble (panoramas et bilans annuels) d’analyses par filière (synthèses) et de graphiques ou tableaux portant sur des séries courtes (informations rapides).
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).

Dernières parutions

Infos rapides Poireau : Baisse des rendements sur un an pour le poireau en début de campagne 2018-2019 (PDF : 518.3 ko) - 23/10/2018
Selon les premières estimations établies au 1er octobre 2018, les surfaces nationales implantées en poireaux de la campagne 2018-2019 diminueraient de 3 % sur un an et par rapport à la moyenne 2013-2017.
Infos rapides Laitue : Hausse des cours de la laitue tout au long de la campagne d’été (PDF : 484.8 ko) - 23/10/2018
Selon les estimations au 1er octobre 2018, les surfaces nationales en laitues de la campagne d’été 2018, qui s’étend de mai à septembre 2018 (4 488 ha), seraient confirmées en repli de 2 % sur un an.
Infos rapides Endive : Une production de racines 2018-2019 en baisse sur un an (PDF : 488.6 ko) - 23/10/2018
Selon les premières estimations, au 1er octobre 2018, les superficies en racines d’endives (9 007 ha) seraient stables sur un an pour la campagne 2018-2019 et diminueraient de 4 % par rapport à la moyenne 2013-2017.
Infos rapides Chicorée : Cours fermes pour la chicorée au cours de la campagne d’été 2018 (PDF : 490.1 ko) - 23/10/2018
Selon les estimations au 1er octobre 2018, les superficies nationales de chicorées d’été (832 ha) de la campagne 2018, qui s’étend de mai à septembre, seraient en repli de 3 % sur un an.
Infos rapides Carotte : Surface et production en net repli sur un an et cours soutenus en début de campagne 2018-2019 pour la carotte en frais (PDF : 508.8 ko) - 23/10/2018
Selon les premières estimations établies au 1er octobre 2018, les surfaces de la campagne 2018-2019 en carottes pour le marché du frais, diminueraient de 4 % par rapport à 2017-2018 et seraient en léger repli par rapport à la moyenne 2013-2017.

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