agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Conjoncture
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).
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Infos rapides Porcins : Relance saisonnière des abattages de porcs en septembre (PDF : 359.5 ko)
- 26/10/2018
La rentrée de septembre 2018 met fin au creux saisonnier estival et marque la reprise des abattages de porcs.
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Infos rapides Ovins : Sur les 9 premiers mois de 2018, stabilité des abattages d’ovins (PDF : 134.7 ko)
- 26/10/2018
En septembre 2018, les abattages d’ovins sont en repli, sur un an. Sur les neuf premiers mois de l’année, ils sont quasi stables ( -0,4 % en têtes et -0,2 % en poids).
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Synthèses Légumes : En 2018, des récoltes de légumes d’été en repli et des prix à la production plutôt en hausse (PDF : 470.7 ko)
- 25/10/2018
Pour la campagne 2018, à l’exception de la fraise, les récoltes de légumes d’été ont été inférieures aux volumes abondants de 2017 et à la moyenne des cinq dernières années.
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Synthèses IAA : Au 2e trimestre 2018, nouveau recul de la production en volume des IAA sur un an (PDF : 767.9 ko)
- 24/10/2018
Au 2e trimestre 2018, la production en volume des IAA diminue sur un an sous l’effet de la baisse conjointe des fabrications de produits alimentaires et de boissons, prolongeant le repli amorcé à la mi-2016.
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Synthèses COP : En 2018, une récolte en baisse à la suite d’une météo défavorable mais des prix globalement plus soutenus qu’en 2017 (PDF : 2 Mo)
- 24/10/2018
En 2018, la production française de céréales atteindrait 63,5 Mt. Elle diminuerait de 7,3 % sur un an.
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