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La statistique, l'évaluation et la prospective agricole

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Conjoncture

La conjoncture agricole permet de suivre et d’expliquer les évolutions de production, de consommation et de prix dans les différentes filières agricoles au travers de vues d’ensemble (panoramas et bilans annuels) d’analyses par filière (synthèses) et de graphiques ou tableaux portant sur des séries courtes (informations rapides).
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).

Dernières parutions

Synthèses Légumes Fruits : Fruits et légumes : intempéries, importations limitées avec des prix en hausse en 2010 (PDF : 376.8 ko) - 17/11/2010
Le début de la campagne 2010 pour les fruits et légumes a été marqué par une baisse importante des importations par rapport à 2009 s’expliquent en grande partie par des conditions météorologiques défavorables dans les principaux pays fournisseurs de la France.
Synthèses Grandes cultures et fourrages : Production 2010 des grandes cultures et prairies : des soles stables et des rendements à la baisse (PDF : 377.4 ko) - 17/11/2010
En 2010, la régression de la sole des jachères se poursuit, mais faiblement.
Synthèses Céréales : Exportations records pour les États-Unis et la France, en l’absence de la Russie sur le marché du blé tendre (PDF : 434.3 ko) - 17/11/2010
L’équilibre du bilan en blé reste correct pour la campagne 2010/2011 : même si la production est en baisse notable par rapport à la campagne précédente, il s’agit néanmoins du troisième résultat jamais atteint.
Synthèses Lait : Reprise du prix du lait de vache en 2010 (PDF : 378.5 ko) - 17/11/2010
En 2010, le prix du lait de vache s’est repris pour atteindre 289 euros/1 000 litres en moyenne sur les sept premiers mois de l’année.
Synthèses Moyens de production : En 2010, hausse des prix de l’alimentation animale (PDF : 395.9 ko) - 17/11/2010
La flambée des cours des matières premières de cet été amorce une hausse des prix d’achat des aliments composés, amortie grâce au rôle tampon joué par les fabricants.

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