agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Conjoncture
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).
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Panorama de juin 2019 (PDF : 2.6 Mo)
- 26/06/2019
En 2019, des prix à la production en hausse sur un an, portés par les céréales depuis le début de l’année et par les porcins à partir d’avril
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Synthèses Porcins : En 2018, des prix à la production bas pour le porc sur fond d’offre européenne abondante (PDF : 784.3 ko)
- 25/06/2019
En 2018, la production porcine française est en légère reprise, après la baisse de 2017.
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Synthèses Céréales, Oléagineux et Protéagineux : En 2018/2019, redressement du prix des graines sous l’effet de la baisse des productions et du dynamisme de la demande (PDF : 344.7 ko)
- 18/06/2019
En 2018/2019, les récoltes céréalières mondiales et françaises reculent, soutenant les cours.
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Infos rapides Fraise : En mai 2019, une consommation de fraise en berne, pénalisée par la météo, et des prix à la baisse sur un an (PDF : 485.8 ko)
- 19/06/2019
Selon les estimations au 1er juin 2019, avec 3 354 ha, les surfaces de fraises pour la campagne 2019 sont stables sur un an mais en légère progression par rapport à la moyenne sur cinq ans.
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Infos rapides Endive : Une fin de campagne 2018-2019 marquée par la fermeté des prix en raison d’une offre limitée (PDF : 479.2 ko)
- 19/06/2019
Selon les dernières estimations, au 1er juin 2019, les superficies en racines d’endives (8 740 ha) destinées à la production de chicons d’endives pour la campagne 2018-2019, ont diminué de 3 % sur un an et de 6 % par rapport à la moyenne 2013-2017.
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