Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Avec une température moyenne de 20,4 °C, le mois de juin a été chaud (+ 1,9°C par rapport à la normale).
Pour la campagne 2018-2019 des légumes d’hiver, toutes les productions reculent, à l’exception des salades.
En mai 2019, les abattages de poulets restent en poids supérieurs à la moyenne quinquennale, tandis que ceux de dindes et de poules de réforme restent en-deçà de ces niveaux depuis le début de l’année.
Au 20 juin 2019, au niveau national, la production cumulée des prairies permanentes est dans la norme (+1% par rapport à la pousse de référence à la même période).
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