agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Publications
des documents de référence : Graph Agri, encyclopédie commentée et illustrée de tableaux, graphiques et cartes de 150 pages et les mémentos, concentrés des données essentielles en tableaux et graphiques au format de poche ;
des collections de conjoncture dans la collection Agreste conjoncture : Informations rapides pour des séries courtes disponibles rapidement ; Synthèses pour des analyses par filière ; Panorama et Bilan annuel pour une vue d’ensemble, mensuelle ou annuelle, sur la conjoncture ;
des études de nature statistique dans la collection Agreste Primeur pour des problématiques traitées en quatre pages et dans la collection Agreste les Dossiers, pour des présentations plus détaillées ;
des analyses autour d’un sujet d’actualité dans la collection Analyse pour des sujets traités en quatre pages et dans la collection Documents de travail pour des éléments de diagnostic et de mise en perspective plus approfondis ;
une veille au travers du blog de veille et des Notes de veille, publications courtes, publiées de façon non régulière, qui attirent l’attention sur un événement, une controverse naissante, une nouvelle législation, un fait porteur d’avenir, etc.
des expertises, internes ou externes, dans une revue semestrielle Notes et études socio-économiques, à comité de rédaction ;
des ouvrages présentant les travaux de groupes de travail prospectifs animés par le Centre d’études et de prospective
des rapports présentant les résultats du programme ministériel d’études
des notes de lecture présentant des ouvrages récents en lien avec les domaines de compétence du ministère
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Infos rapides Tomate : Une récolte de tomates 2017 confirmée en repli sur un an mais une amélioration des cours en fin de campagne (PDF : 332.8 ko)
- 22/11/2017
Selon les prévisions établies au 1er novembre 2017, la production de tomates en frais de la campagne 2017 est estimée à 568 580 tonnes, en repli de 9 % par rapport à la campagne 2016 sur des surfaces stables.
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Infos rapides Chou-fleur : Une production de choux-fleurs 2017-2018 inférieure de 7 % à la moyenne 2012-2016 (PDF : 157.1 ko)
- 22/11/2017
Selon les premières estimations au 1er novembre 2017, la production nationale de choux-fleurs 2017-2018 (291 150 tonnes) serait en retrait de 1 % sur un an et de 7 % par rapport à la moyenne 2012-2016 sur des surfaces en léger repli (- 1 %).
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Base de données ADEL et changements des exploitations laitières françaises - Notes et études socio-économiques n° 42 - novembre 2017 (PDF : 3.5 Mo)
- novembre 2017
Depuis les années 2000, la filière laitière a connu d’importants changements structurels, y compris avant la sortie des quotas laitiers en 2015.
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Évaluation de l’efficacité des mesures de protection des troupeaux contre le loup - Notes et études socio-économiques n° 42 - novembre 2017 (PDF : 891.3 ko)
- novembre 2017
La protection des troupeaux domestiques est un enjeu important de la cohabitation des élevages avec le loup.
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L’alternance sous statut scolaire dans l’enseignement agricole - Notes et études socio-économiques n° 42 - novembre 2017 (PDF : 892.2 ko)
- novembre 2017
Avec une moitié du temps passée en établissement scolaire et l’autre en entreprise, l’« alternance sous statut scolaire » constitue un dispositif pédagogique sans équivalent dans le service public d’éducation et de formation.
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