agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Publications
des documents de référence : Graph Agri, encyclopédie commentée et illustrée de tableaux, graphiques et cartes de 150 pages et les mémentos, concentrés des données essentielles en tableaux et graphiques au format de poche ;
des collections de conjoncture dans la collection Agreste conjoncture : Informations rapides pour des séries courtes disponibles rapidement ; Synthèses pour des analyses par filière ; Panorama et Bilan annuel pour une vue d’ensemble, mensuelle ou annuelle, sur la conjoncture ;
des études de nature statistique dans la collection Agreste Primeur pour des problématiques traitées en quatre pages et dans la collection Agreste les Dossiers, pour des présentations plus détaillées ;
des analyses autour d’un sujet d’actualité dans la collection Analyse pour des sujets traités en quatre pages et dans la collection Documents de travail pour des éléments de diagnostic et de mise en perspective plus approfondis ;
une veille au travers du blog de veille et des Notes de veille, publications courtes, publiées de façon non régulière, qui attirent l’attention sur un événement, une controverse naissante, une nouvelle législation, un fait porteur d’avenir, etc.
des expertises, internes ou externes, dans une revue semestrielle Notes et études socio-économiques, à comité de rédaction ;
des ouvrages présentant les travaux de groupes de travail prospectifs animés par le Centre d’études et de prospective
des rapports présentant les résultats du programme ministériel d’études
des notes de lecture présentant des ouvrages récents en lien avec les domaines de compétence du ministère
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Infos rapides Climatologie : Records de températures et de précipitations en janvier (PDF : 805.3 ko)
- 09/02/2018
L’année 2018 commence par un mois de janvier hors norme, tant au niveau des températures que des précipitations.
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Consommations d’énergie dans les industries agroalimentaires et les scieries en 2015- février 2018
Chiffres et Données - Série Agroalimentaire n° 186 janvier 2018
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MOND’Alim 2030 : les acteurs de la mondialisation des systèmes alimentaires - Analyse n° 111 - janvier 2018 (PDF : 1.4 Mo)
- 05/02/2018
S’appuyant sur le chapitre 5 de l’ouvrage MOND’Alim 2030, rédigé par le Centre d’études et de prospective, cette Analyse présente les grandes évolutions et les stratégies des acteurs de la mondialisation des systèmes alimentaires.
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Infos rapides Aviculture : Abattages de poulets : baisse saisonnière de décembre plus marquée en 2017 qu’en 2016 (PDF : 329.7 ko)
- 05/02/2018
En décembre 2017, les abattages de volailles toutes espèces confondues baissent de 1,8 % en têtes et de 2 % en téc en glissement annuel.
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Infos rapides Prix agricoles et alimentaires : En décembre 2017, quasi-stabilité (- 0,2 %) des prix des produits agricoles à la production sur un an (PDF : 151.1 ko)
- 31/01/2018
En décembre 2017, les prix français à la production de l’ensemble des produits agricoles sont quasiment stables par rapport au mois précédent (- 0,1 %) et comparés aux prix de décembre 2016 (- 0,2 %).
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Prix au numéro : 25,00 euros
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Prix au numéro : 3,00 euros
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