agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Publications
des documents de référence : Graph Agri, encyclopédie commentée et illustrée de tableaux, graphiques et cartes de 150 pages et les mémentos, concentrés des données essentielles en tableaux et graphiques au format de poche ;
des collections de conjoncture dans la collection Agreste conjoncture : Informations rapides pour des séries courtes disponibles rapidement ; Synthèses pour des analyses par filière ; Panorama et Bilan annuel pour une vue d’ensemble, mensuelle ou annuelle, sur la conjoncture ;
des études de nature statistique dans la collection Agreste Primeur pour des problématiques traitées en quatre pages et dans la collection Agreste les Dossiers, pour des présentations plus détaillées ;
des analyses autour d’un sujet d’actualité dans la collection Analyse pour des sujets traités en quatre pages et dans la collection Documents de travail pour des éléments de diagnostic et de mise en perspective plus approfondis ;
une veille au travers du blog de veille et des Notes de veille, publications courtes, publiées de façon non régulière, qui attirent l’attention sur un événement, une controverse naissante, une nouvelle législation, un fait porteur d’avenir, etc.
des expertises, internes ou externes, dans une revue semestrielle Notes et études socio-économiques, à comité de rédaction ;
des ouvrages présentant les travaux de groupes de travail prospectifs animés par le Centre d’études et de prospective
des rapports présentant les résultats du programme ministériel d’études
des notes de lecture présentant des ouvrages récents en lien avec les domaines de compétence du ministère
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En 2016, des exploitations moins nombreuses mais plus grandes - Enquête sur la structure des exploitations agricoles en 2016 - Primeur N° 350 (PDF : 1.4 Mo)
- 27/06/2018
En 2016, la France métropolitaine compte un peu moins de 440 000 exploitations agricoles, soit 11 % de moins qu’en 2010 lors de leur dernier recensement. La baisse du nombre d’exploitations est plus marquée pour les filières d’élevage (- 15 %).
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La production de lait AOP franc-comtoise : potentialités et dynamiques à l’horizon 2030 - Analyse n° 122 - juin 2018 (PDF : 299.6 ko)
- 27/06/2018
Commandée par le ministère en charge de l’Agriculture, et réalisée par ACTeon Environnement et l’Institut de l’élevage, cette étude prospective visait à dégager les avenirs possibles de la production laitière dans la zone AOP de Franche-Comté.
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Consommations d’énergie dans les industries agroalimentaires et les scieries en 2016- juin 2018
Chiffres et Données - Série Agroalimentaire n° 189 juin 2018
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Infos rapide Fraise : En mai, la météo pénalise la production de fraise et complique sa commercialisation (PDF : 479.7 ko)
- 22/06/2018
Selon les estimations, au 1er juin 2018, les surfaces de fraises pour la campagne 2018 seraient confirmées en légère hausse par rapport à 2017 (+ 1 %).
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Infos rapides Endive : Des prix de l’endive toujours fermes et une production un peu plus dynamique en fin de campagne 2017-2018 qu’en 2016-2017 (PDF : 497.9 ko)
- 22/06/2018
Selon les estimations au 1er juin 2018, les superficies dédiées à la culture des racines d’endives (9 300 ha) sont confirmées en augmentation de 4 % pour la campagne 2017-2018 et en repli du même montant par rapport à la moyenne 2012-2016.
Informations complémentaires
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Agreste GraphAgri
Prix au numéro : 25,00 euros
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Prix au numéro : 3,00 euros
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